Joanne' simple life

(PIC 20131127 獅兄弟沙母粥)

就在那天，紫魚妹看了食尚*家，看到了這令人垂涎欲滴的沙母，我們就決定衝下台中

也還好有先訂位，那天我們可是整晚都聽到老闆娘一直接電話，一直說著抱歉我們沒有位置

可見食尚*家的魅力無窮啊!!

獅兄弟的位置其實真不是一般觀光客會去的地方，我們一行三個人，搭著公車再步行，就這樣被我們找到了

門口看起來很像一般熱炒店

店內用餐環境很小，一樓也只有四桌，二樓Joanne沒上去就不知道大不大了

菜單滿滿滿!!沒做功課還真不知甚麼是經典，甚麼都想吃XD

還很撒必司的送上餐前小菜，一整個讓我們超開胃，都可以吃下一頭牛了

這天就是我們這三個衝人，為了吃沙母就衝下台中一日遊，

更瘋狂的是紫魚，因為她小時候吃螃蟹曾過敏就再也沒試過，長大後就是看了食*玩家，她決心一定要吃到

所以請醫生幫他開抗過敏藥以防她吃了真的又過敏，就這樣她可是吃過藥做好萬全準備才開動的

接下來，就是讓大家看看我們點了甚麼

第一道上桌的就是原味菲力牛-300元，上桌前服務生會淋上酒點燃，讓整個牛肉吸滿了酒香，但不會有很重的酒味

一入口的牛排，真的超嫩，搭配著下面的蒜頭絕對是老饕級的吃法，蒜頭的味道完全不會搶走牛肉本身的鮮嫩多汁

真的超級好吃，大推

勁辣大蝦餅-360元，本來聽名字是以為會很像月亮蝦餅之類的東西，結果是一隻隻很大的蝦子

搭配著小時後大餅，這種滋味還真是第一次吃到(笑)

這道菜的味道很夠，當然啦千萬別小看它的辣度，用大餅沾著醬汁一起吃味道鹹中帶辣，辣後又有股大餅本身的香甜味

蝦子就不用說了，超級Q彈的口感，搭配醬汁~~老闆~~你怎麼想得出這樣的料理方式

再來是，豆酥鱈魚-180元，這道Joanne就真的覺得沒這麼優了，在吃完前面的幾樣後，豆酥鱈魚完全被比下去了

因為想吃點青菜類，所以選擇炒絲瓜蛤仔-120元，絲瓜的土味有點重，但蛤蠣的鮮甜讓整個湯汁好好喝唷

雖然說土味較重，但我們還是整盤吃光光(哈)

再來就是我們今天的主角，沙母粥-880元，在這要提醒大家，要吃沙母是要在訂位時先說喔!!不是去都可以吃得到的

還好我們有厲害的紫魚一看到它馬上訂位，讓我們有機會品嘗到!!

沙母不論任何料理方式都是880元，任何你想得到的料理方法都可以幫你達成喔

因為電視介紹是吃沙母粥，所以我們就試試沙母做成的粥啦!!

Joanne覺得粥的部分非常夠味，完全就是沙母本身的香氣帶出來的，整鍋黃黃的可都是牠的蛋熬出來的，看著多麼誘人

Joanne可是吃了超多碗現在還念念不忘

妳看你看，就是這個蛋!!Joanne愛吃螃蟹就是愛吃牠的這個地方，就算膽固醇過高也甘願啊

很抱歉我們吃了你，也謝謝你~~怎麼這麼好粗

看看這個鰲!!撥開蟹殼後，媽呀~~蟹肉的清甜完全鎖在裡面

當然連蟹腳也不能放過啊

看看她們，可為了吃蟹很努力耶

就在我們吃飽喝足後，店家不是送水果，居然是給我們豆腐鴨血(笑)

可是Joanne已經吃很飽了，這最後的招待就交給紫魚給凱鱗吧

今天雖然很衝的為了隻沙母就來個台中一日遊，但也真是不虛此行啊

讓我們吃的超滿足的，完全就是下次會再訪的店家，在這也推薦給大家下次有去台中可以試試喔(但記得要先訂位喔)

店家資訊

營業時間：1700-0200

     電話：04-22205592

     地址：台中市柳川西路二段150號